Mì trộn version nhà có gì làm nấy siêu dễ chỉ với 3 bước 🥰
Món này mọi người có thể thay bằng cơm ngon cực kì luôn, lần này thèm Mì hơn nên quyết định chế biến món này, vơ vét hết đồ trong tủ lạnh, có gì trộn nấy nhennn 😂
👉🏻Mì: mình dùng mì Koreno, sợi mì loại này to, dai nên khi ăn kiểu này mình thấy đỡ ngán hơn và kết hợp với các nguyên liệu cũng ngon nữa
👉🏻 Topping : mọi người có thể tận dùng tất cả những gì mọi người có nhenn, mình dùng Cà Rốt, Giá, Khoai Tây, Dưa Leo và Tôm. Cà Rốt, Khoai Tây, Dưa Leo bào sợi nhìn cho đẹp mắt chứ cắt kiểu nào cũng được hết trơn. Cà Rốt và Giá mình sẽ đem xào sơ qua với dầu hào (lưu ý ít dầu nhất có thể nha), mọi người có thể đem trụng sơ qua cũng được. Khoai Tây bào sợi mang đi chiên giòn để khi trộn lại các nguyên liệu ăn sẽ ngon hơn, bản thân khoai tây cũng đã thơm và ngon rùii ☺️ Dưa leo mình để nguyên nhen, còn tôm mang đi áp chảo xíu xiu à. Có thể cho thêm Kim Chi để món này ngon hơn nha, vì mình vừa hết kim chi mất nên không bỏ vào vậy 😢
👉🏻 Sốt trộn mì: mình dùng loại tương ớt của Hàn Quốc, mua siêu thị hộp nhỏ 28-30k thì phải, loại màu đỏ nha. Lấy tầm 1 muỗng sốt pha với 1 trái tắc, thêm muỗng nhỏ đường và 1 muỗng xì dầu nữa là tuyệt vờii. Mọi người có thể tự canh chỉnh theo khẩu vị riêng ha!
👉🏻 Cuối cùng không quên chiên quả trứng ốp la để lên nữa là hoàn thành món Mì Trộn version nhà còn gì làm nấy rồi, siêu đơn giản luôn 🥰 Bạn nào không có sẵn tương ớt Hàn Quốc vẫn có thể dùng Chinsu nhaa, mình thấy cũng ngon lắm á 😘